Масло ши для лица: как применять в чистом виде, вместо крема, в масках

Практические советы по использованию и рецепты

Начнём с того, что масло ши можно смело применять в чистом виде. Средство способно заменить привычный крем для лица, купленный в магазине. Нанесите небольшое количество масла на чистую кожу — благодаря агрегатному состоянию средства удобно протирать лицо кусочком масла. Дождитесь полного впитывания или промокните остатки салфеткой через полчаса. Такой нехитрый приём обеспечит длительное увлажнение, защиту от ветра и мороза, а также прекрасную основу под макияж. Масло можно наносить и на кожу губ — так вы спасёте их от сухости и возникновения трещин, и на чувствительную область вокруг глаз. Более того масло ши является альтернативой не только обычному дневному крему, но и крему от солнца — с уровнем защиты SPF2. Если являетесь обладателем жирного типа кожи и вышеописанный способ применения масла способствует усилению жирного блеска, попробуйте наносить средство так же, но перед сном.

Масло ши используется не только как самостоятельное средство, но и как компонент для масок и кремов. В таком случае масло необходимо растопить на водяной бане — при этом следя, чтобы температура не превышала 40°С. Как мы уже говорили, масло ши имеет выраженный омолаживающий эффект. Вот несколько действенных составов против морщин:

Универсальный крем от морщин.
Растопленное масло карите смешать с миндальным маслом в соотношении 1:2. Остудить при непрерывном помешивании, в процессе можно добавить любимое эфирное масло (рекомендуемые масла — нероли, мирры, ромашки) по схеме 1 капля на одну порцию крема. Остывшую смесь переместить в стеклянную тару, хранить в холодильнике (но не дольше 2 недель). Использовать как обычный крем утром и вечером.

Омолаживающий ночной крем.
Растопить и смешать 2 чайные ложки масла ши и 1 чайную ложку пчелиного воска, влить 1 столовую ложку бесспиртового раствора розовой воды и по 1 чайной ложке сока алоэ и масла: миндального, кокосового, персикового, виноградных косточек. Добавить содержимое 1 ампулы токоферола. Усиленно перемешать — желательно взбить при помощи блендера или миксера. Можно дополнить состав ингредиентов 2–3 каплями подходящего к типу кожи, эфирного масла. Готовый крем применять каждый вечер, оставшуюся смесь держать в холодильнике.

Антивозрастная маска.
Смешать 1 чайную ложку масла ши, 2 сырых перепелиных яйца и 1 столовую ложку творога (в идеале повышенной жирности). Распределить по коже ровным и плотным слоем, через 30 минут удалить остатки мягкой салфеткой или ватным диском. Повторять процедуру каждые 5–6 дней.

Маска с лифтинг-эффектом.
К 1 чайной ложке растопленного масла ши добавить 1 столовую ложку крахмала и пару капель масла укропа. Интенсивно перемешать и нанести на распаренную, чистую кожу. Через 20 минут умыться тёплой водой или травяным отваром. Использовать 1 раз в неделю.

Благодаря многофункциональности и широкому спектру действия масло ши может выступать в роли компонента масок для всех типов кожи.

Состав и полезные эффекты масла

Свойства масла ши зависят от способа приготовления. Традиционный метод достаточно трудоемкий: продукт готовят африканские женщины вручную. Собирать урожай нужно в определенное время, при этом качественные плоды с максимумом питательных веществ созревают на деревьях, возраст которых превышает 50 лет. Содержимое орехов измельчают и кипятят, затем вымешивают. Полученную массу смешивают с водой и отстаивают. Верхний легкий слой снимают и вновь варят. После выпаривания воды масло ши готово. Такой продукт имеет легкий запах дыма. Недостатком метода является частичное разрушение витаминов A и E.

Масло карите могут получать путем холодного отжима. Результатом использования такой технологии является продукт высокого качества, но его количество невелико – всего 3 кг на 20 кг семян ши. Больше масла получают при помощи обработки растворителем – гексаном. Преимуществом метода считают дешевизну готовой продукции, но после выпаривания остаются химические примеси в небольшом количестве. Такое масло может вызывать раздражение и аллергические реакции, его косметический эффект заметно ниже.

В состав экстракта карите входит сложный комплекс жирных кислот, неомыляемых веществ и других соединений. Около половины объема масла составляют жиры, 30% приходится на углеводы, 10% – на белки. В продукте следующие ингредиенты:

  • Ненасыщенные жирные кислоты – пальмитиновая, олеиновая и другие. Вещества способствуют питанию кожи, улучшают кровообращение, снабжают клетки энергией, противодействуют воспалению.
  • Каритестеролы – альфа-спинастерол, дельта-стигмастерол. Обладая сродством с липидами клеточных мембран, они способствуют защите тканей от вредных воздействий, в том числе ультрафиолета, тормозят процесс старения, препятствуют появлению морщин и процессу увядания кожи.
  • Латекс – вещество, поглощающее ультрафиолетовые лучи. В Египте с давних времен масло карите известно как средство для защиты от солнца.
  • Терпеновые спирты – паркеол и бутироспермол. Способны сохранять эластичность кожи, обладают противовоспалительным действием, нейтрализуют свободные радикалы.
  • Витамины A, E, D – выполняют важную функцию в биохимических реакциях, протекающих в клетках. Соединения участвуют в жизнеобеспечении и регенерации клеток и тканей. Состояние кожи напрямую зависит от наличия достаточного количества этих витаминов в организме.
Новости шоубиза

Китаянка Кэнди Ло — женщина полностью победившая старение. В свои 52 года она продолжает сниматься и строить планы на жизнь. В чём секрет её вечной молодости? Читать далее…

Пластическая хирургия в помощь

Есть множество самых разнообразных предложений на рынке, которые обещают сказочные результаты. Но зачастую люди просто не знают, что именно действительно поможет, поэтому боятся ложиться под нож хирурга. Не помешает выяснить, что же лучше всего подходит для этого типа.

Липофилинг

Основная суть метода в том, что доктор получает материал (липидную ткань), очищает ее особым способом, а потом перемещает в нужное место. Забор обычно осуществляется там, где её в избытке, например, на бедрах, животе, ягодицах, при помощи особой иглы-канюли. Далее инъекционным путем он вводится туда, где это необходимо. Так как содержание в нем стволовых клеток довольно высоко, обеспечивается стабильный омолаживающий эффект. Пациенты легко переносят процедуру, избегая отторжений.

Тредлифтинг

Иными словами, такой процесс можно назвать лигатурной подтяжкой. Он представляет собой внедрение нитей, за счет которых и производится подтягивание кожи, и дает возможность отложить большую полноценную операцию. Это подходит для людей зрелого и пожилого возраста, у которых возрастные изменения уже действительно ярко выражены.

Осуществляется при помощи проколов в незаметной части лица и введения специальных нитей. Однако это больше подходит для деформационного подтипа, подразумевающего серьезные изменения, вроде провисаний, отеков и мешков.

Как выбрать качественный продукт

За настоящим маслом ши следует отправиться в хорошую аптеку, брендовый магазин натуральной косметики или принадлежностей для мыловарения.

Перед приобретением стоит изучить содержимое заветной баночки. Оно должно быть твёрдым и плотным, напоминающим по консистенции топлёное домашнее масло, но белого, бежевого или коричневого колера.

Если соблюдались правила хранения, карите имеет яркий запах с нотами ореха или кокоса. Лучше не экономить &mdash, настоящее карите стоит дорого, а изготовленное вручную, кремовое или коричневое ши &mdash, ещё дороже, поэтому натуральный продукт не будет продаваться по сниженной стоимости.

Кустарное производство масла ши: видео

Применение масла ши на родине самое разнообразное: его употребляют в пищу, используют в медицинских целях, для изготовления гигиенических средств, в качестве строительного материала и топлива для ламп. Но покрыть мировой спрос на продукт при ручном способе изготовления невозможно — не те масштабы. Поэтому семена отправляются на экспорт в Европу и Америку, где из них получают масло механизированным и автоматизированным способами. В промышленном производстве существует классификация масла: в зависимости от методов и степени обработки продукт разделяется на несколько типов.

  • К классу А относится 100%-ое нерафинированное масло.
  • К классу В — рафинированное масло без запаха.
  • К классу С — масло, прошедшее глубокую очистку, и так далее.

Конечно, наиболее полезным для кожи считается нерафинированное масло ши, полученное методом холодного отжима. Такое масло не подвергается термической обработке и содержит больше полезных микро- и макроэлементов, а также каристеролов, позволяющих средствам на основе масла ши проникать в глубинные слои эпидермиса. Кроме того, в нерафинированном масле больше аллантоина и линолевой кислоты, способствующих выработке коллагена и ускоряющим процессы регенерации. Ещё один плюс такого масла — приятный натуральный запах.

Но ошибочно полагать, что рафинированный вид масла — зло в чистом виде. Это просто фильтрованный и дезодорированный продукт, прошедший дополнительные этапы очистки. Рафинированное масло карите значительно дешевле, лучше и дольше хранится, легче наносится, обладает большей частью полезных свойств продукта. Приверженцы народной медицины и косметологии, кстати, часто не замечают разницы в эффекте от рафинированного и нерафинированного масла. Но это не касается масел, полученных с использованием вредных для здоровья примесей, добавок и растворителей

Поэтому при выборе масла обращать внимание следует не на степень очистки, а на состав. Многое зависит и от целей применения: так, качественное масло класса F лишено основной части активных компонентов, но при этом безвредно и является отличным увлажняющим средством

Методы устранения морщин

Предупредить образование морщин легче, чем бороться с ними, но способы от них избавиться (хотя бы временно) существуют.

Косметологические процедуры

Косметология предлагает разную стратегию борьбы с морщинами:

  • Блокировка мимических мышц

    Инъекции ботулотоксина блокируют активность мимических мышц, обездвиживая их. Мышца перестает сокращаться, расслабляется, восстанавливается ее длина, и морщина исчезает. Такая коррекция эффективна в зоне лба, уголках глаз (то есть на участках с активной мимикой), для морщин марионетки (уколы делаются в область шеи). Результат держится до полугода, а затем требуется повторное введение препарата.

  • Заполнение морщин

    Эту задачу выполняют инъекции гиалуроновой кислоты, гелеобразные филлеры, которые вводятся непосредственно в морщину, заполняя провал и разглаживая кожу. В качестве филлера может использоваться и собственная жировая ткань человека — жир забирают из бедра или другой части тела и с его помощью расправляют морщину на лице.

  • Обновление кожи

    Кислотный или лазерный пилинг разрушает клетки кожи как на поверхности, так и в дермальном слое, запуская процесс регенерации и формирования новых клеток. Кожа обновляется, происходит активный синтез коллагена и гиалуроновой кислоты, за счет чего морщины разглаживаются или уменьшается их глубина и длина.

  • Стимуляция

    Плазмолифтинг —– метод инъекционного введения собственной плазмы, обогащенной тромбоцитами, стимулирует фибробласты производить заветные коллаген и эластин для омоложения кожи и повышения ее упругости.

Косметические средства

Косметический уход направлен на поддержание основных функций кожи — барьерных. Дневные и ночные кремы позаботятся о том, чтобы она была защищена в течение дня и восстанавливалась во время отдыха. Это программа минимум, которая помогает сохранить кожу гладкой и упругой, предотвратить обезвоженность и фотоповреждения.

Что касается непосредственно борьбы с морщинами, то некоторые косметические ингредиенты целенаправленно борются с возрастными изменениями кожи:

  • ретинол обладает обновляющим действием, разглаживает кожу и стимулирует синтез коллагена;

  • гиалуроновая кислота за счет мощного увлажнения делает морщины менее заметными, а кожу более упругой и наполненной;

  • пептиды — сигнальные молекулы, посылающие клеткам приказ синтезировать коллаген, которого с возрастом становится меньше;

  • антиоксиданты борются с окислительным стрессом и его последствиями, которые заключаются в повреждении коллагеновых структур;

  • кислоты обеспечивают равномерную эсксфолиацию старых клеток и образование новых, выравнивают микрорельеф кожи.

Для профилактики морщин и борьбы с ними к основному уходу подключается дополнительный — в виде сывороток и концентратов с эффективной дозой активных компонентов.

Сыворотки: почему они необходимы и чем отличаются

Массаж лица

Массаж лица стимулирует кровообращение и отток лимфы, кожа получает мощный стимул для самовосстановления. Кроме того руки массажиста (или свои собственные, если освоить технику) снимают гипертонус с мышц, возвращают им прежнюю длину и естественное положение. Эффективность массажа и эстетический результат зависят от его разновидности и мастерства исполнения. Вообще, каждая женщина может освоить простые приемы массажа для борьбы с морщинами.

Советуем почитать:

  • Массажные линии лица
  • Made in Japan: японский массаж лица
  • Массаж для лица от морщин

Антивозрастная гимнастика для лица

Гимнастика для лица и фейсфитнес призваны тонизировать вялые мышцы и расслабить напряженные, усилить кровоток, вывести лишнюю жидкость. Упражнения включают приемы самомассажа, лимфодренажа, а также работу над статикой шеи и осанкой — это основы молодости лица.

Применение масла ши в современной медицине

Основные способы применения африканского масла ши в лечении и косметике были известны на африканском континенте еще очень давно. Это эффективное средство от солнечных ожогов, различных дерматитов и ранок. Современные врачи советуют применять его при некоторых заболеваниях верхних дыхательных путей и при варикозном расширении вен. Им можно снять отеки, воспаления суставов, улучшить кровообращение.

Ранозаживляющая мазь

Для ускорения заживления ран, мелких повреждений и трещин можно сделать очень простую, но великолепную по своему действию мазь. Она состоит всего из двух компонентов — 1 чайной ложки масла ши и 1 чайной ложки облепихового. Их подогревают и перемешивают. Теперь состав достаточно остудить — и уже можно наносить целебное средство на поврежденные участки тела. Сильно пострадавшие места можно пролечивать масками.

От боли в суставах

Болезненное состояние одного из суставов можно облегчить маслом ши. Вещество разогревают в ладонях и втирают в проблемное место в течение 3–5 минут. Сверху обязательно накладывают специальную повязку, сроком на 2 часа или, если это удобно, оставляют дольше. От болезненных опухолей и воспаления вскоре не останется и следа. Курс — 20 дней. Для ускорения процесса масло лучше наносить два раза в сутки — утром и вечером.

При дерматитах и псориазах

В этом случае средство просто наносят на больной участок два раза в сутки в течение 10 дней. Оно уменьшает боль, заживление происходит быстрее. Чтобы усилить действие, дополняют вещество эфирными маслами розы, лаванды, пачули и другими.

От геморроя

Масло ши является ценным средством, способным облегчить состояние больных геморроем. Правильное его использование устраняет причину заболевания — приводит в норму циркуляцию крови. Также оно снимает симптомы — кровотечение, боли, может смягчить геморроидальные узлы, не даст им увеличиться. Масло ши наносят сразу на кожу или промочив им спонж из марли. Дополнительно используют ванночки из цветков ромашки и календулы.

Как выбрать

Масла, которые можно использовать для лица, делятся на два типа:

  1. Базовые, безопасные для нанесения на кожу в чистом виде.
  2. Активные и эфирные, которые добавляются в небольшом количестве к базовым.

Комбинации из базовых и активных составляют профессионалы, следуя множеству правил, чтобы не вызвать нежелательных реакций. Эфирные подходят к большинству базовых, и смешивать их нужно в пропорции примерно 10—20 капель на 30 мл базы или по рекомендациям на упаковке. Такую смесь нужно хранить в темном стекле и нельзя использовать, если ее запах изменился.

Итак, чтобы начать уход, сначала вам понадобится выбрать базу для вашего типа кожи.

Жирная кожа

Для нее можно использовать:

  • рапсовое;
  • кукурузное;
  • горчичное (не смешивать с эфирными);
  • из виноградных косточек;
  • из абрикосовых косточек;
  • миндальное;
  • лесного ореха.

Эти масла не стимулируют работу сальных желез, а, наоборот, нормализуют ее. С этой же целью часто используют эфирное масло чайного дерева, которое также снимает воспаления.

Комбинированная или нормальная

Для нее подходят:

  • подсолнечное;
  • аргановое;
  • кокосовое;
  • миндальное;
  • жожоба;
  • из абрикосовых, персиковых или виноградных косточек;
  • оливковое;
  • ги (топленое сливочное).

Сухая

Для смягчения и питания сухой кожи применяются:

  • кунжутное;
  • оливковое;
  • авокадо;
  • жожоба;
  • миндальное;
  • ги;
  • бораго;
  • касторовое;
  • баттеры (взбитые смеси твердых и жидких масел).

Их можно использовать и для кожи других типов зимой, если ощущаете сильную сухость и дискомфорт. А вот в жаркое время лучше будет перейти на более легкие средства, как для жирной.

Проблемная, склонная к воспалениям

Уменьшить покраснения, заживлять ранки помогают масла:

  • лесного ореха;
  • амаранта;
  • черного тмина;
  • шиповника.

Для проблемной кожи особенно эффективно добавлять эфиры: чайного дерева, лаванды, сандала.

Возрастная

Для разглаживания морщинок и питания зрелой кожи часто применяются:

  • жожоба, аргановое, виноградное, оливковое — легкие и универсальные;
  • авокадо, бораго, примулы вечерней (вне смесей), касторовое — более тяжелые.

Что касается эфирных добавок к базовым маслам, то их выбор огромен, и каждая имеет свои полезные свойства, но и ограничений у них больше: изучайте противопоказания к каждому продукту отдельно.

Какие средства делают

Это чудодейственный продукт применим для любого типа кожи: как в натуральном виде, так и смешанное с другими косметическими продуктами. Можно примешать его к крему, которым вы пользуетесь днём или ночью.

При этом пропорции смешиваемых продуктов должны быть равны. Или использовать его как крем для области век, нанеся небольшое количество продукта на нужную зону легкими движениями, не перетягивая кожу на веках.

Отлично пойдёт масло ши как смягчающее и увлажняющее средство для губ: чуть чистого продукта, нанесенного на область губ перед выходом на улицу, уберегут их от сухости и растрескивания.

Как использовать масло ши для лица, расскажет это видео:

https://youtube.com/watch?v=cLygIBv5ws8

Рецепт крема

Можно сделать самим дневной крем, полностью натуральный. Для сухой или нормальной кожи рецепт будет следующий: маленькая ложка масла карите смешивается в равном соотношении с любым эфиром.

Выбирать эфирное масло нужно, учитывая недостатки, которыми страдает ваше лицо:

  • при его сухости подойдёт жасмин или иланг-иланг;
  • для дополнительной защиты кожного покрова – масло розового дерева;
  • при недостаточной напитанности кожи – миндальное масло или эфир герани;
  • а для тонуса и эластичности – натуральная гвоздика.

Рецепт крема для жирной кожи: 2 маленьких ложки ши подогреваются на водяной бане, куда через некоторое время подливаются масло жожоба и оливковое в тех же пропорциях.

Маски

Карите – это отличная основа для многих масок, рецептов которых на просторах интернета существует огромное количество.

Очень эффективна в применении банановая маска с ши, которая благоприятно воздействует для увядающую кожу. Половина маленькой ложки масла смешивается с половиной переспелого банана, к приготовленной кашице добавляется пара капель жидкого витамина Е, и вся эта смесь наносится на лицо, на 20 минут.

Для обветренной кожи в зимнее время подойдёт другой рецепт: большая ложка сливок с высоким процентом жирности смешивается с такой же ложкой растопленного ши, добавляется лецитин. Полученная маска наносится на предварительно распаренное лицо на 15 минут и после смывается прохладной водой.

Чтобы подсушить жирную кожу лица можно приготовить маску по такому рецепту: маленькую ложку порошка белой глины развести в двух больших ложках воды, добавить ложку ши и одну каплю эфирного масла чайного дерева. Всё перемешать и нанести маску на лицо, на 15-20 минут.

Чтобы увлажнить сухую или нормальную кожу лица подойдет йогуртовая маска. Маленькая ложка натурального несладкого йогурта смешивается с маслом ши, оливковым и гелем алоэ вера, каждого компонента из этих трёх добавляется столько же. Маска наносится на кожу лица на полчаса и после смывается тёплой водой.

Ну и напоследок, рецепт питательной маски для любого типа кожи: 2 больших ложки льняного масла смешиваются с натуральным ши в тех же пропорциях, добавляется пара ложек мёда и желток сырого яйца.

Правила приготовления

Для приготовления косметических средств используйте органический нерафинированный продукт. Именно в нём сконцентрировано максимальное количество полезных веществ.

Перед приготовлением любой косметики на основе масла, его разогревают на водяной бане до 40°, для того, чтобы субстанция приобрела жидкую консистенцию для большего удобства работы с ним.

Если вы делаете крем, то его можно хранить в холодильнике. Маски же лучше приготавливать непосредственно перед применением, а излишки продукта не хранить, а сразу выбрасывать, чтобы они не портились. Благо рецепты масок легки и просты в приготовлении.

Если при использовании косметических продуктов с маслом ши, кожа вашего лица покраснела, опухла или изменила цвет, то следует немедленно смыть все с лица и обратиться к врачу-дерматологу для дальней консультации.

А лучше заранее проверять организм на возможную аллергическую реакцию, нанеся малую толику приготовленного продукта на участок кожи за ухом.

Если времени на приготовление косметических продуктов нет, в магазинах можно купить уходовые средства, где уже содержится карите

Главное, обращать внимание на сопутствующие компоненты, чтобы они были тоже натуральными

Маски с маслом ши для лица

Масло карите для сухого эпидермиса

Надолго сохранить красивое молодое личико поможет следующий состав:

  •  Карите масло — 4 г;
  •  Абрикосы спелые — 2 шт.;
  •  Эфир душицы — 2 капельки.

Неочищенные абрикосы измельчите блендере, добавьте теплое масло и эфир, перемешайте. Нанесите на лицо на 30 минут.

Масло ши для жирной кожи лица

Уменьшить излишнее выделение сальных желез, сузить расширенные поры поможет такой состав:

  •  Карите – 14 капель;
  •  Дрожжи -12 г.

Приготовление: дрожжи растворите в настое чёрного чая, влейте разогретое масло. Распарьте дерму над липовым отваром, нанесите смесь. Через 15 минут умойтесь контрастным способом.

Маска восстанавливающая

Восстанавливает упругость, эластичность дермы, убирает морщины:

  •  Карите -7 г;
  •  Крахмал — 17 г;
  •  Эфир укропа.

Приготовление: карите перемешать с крахмалом, до получения вязкой массы, ввести эфир, при необходимости влить дистиллированной водички. Сначала надо сделать горячий компресс, затем нанести массу, подержать 20 минут, после чего смыть настоем ромашки.

Маска для увлажнения

Состав:

  •  Карите- 3 г;
  •  Ягоды крыжовника — 7 шт.;
  •  Эфир кассии.

Приготовление: ягоды измельчить блендером, добавить остальные ингредиенты. Нанести на лицо, подержать 7-8 минут. Умыться отваром шиповника.

Классификация масла ши

По консистенции масло напоминает знакомое всем топленое. По цвету разные партии отличаются, их оттенки могут быть любыми — от белых до кремовых. Средство разделяют на две категории по способам получения:

  • метод прессования с предварительным нагревом семян;
  • извлечение из раствора при помощи экстрагента.

Масло, которое используется в медицине и идет для изготовления косметических средств, для уменьшения орехового запаха дополнительно обрабатывают и очищают паром. В зависимости от нижней точки плавления его делят на:

  • жидкое (фракционированное);
  • твердое, которое, в сущности, является жиром.

По степени очистки масло классифицируют как:

  • A — нерафинированное, изготовленное с помощью воды, светло-бежевого или желтого цвета;
  • B — дезодорированное (обработанное горячим паром), почти белого цвета с легким желтоватым оттенком, запаха не имеет;
  • C — полученное при помощи гексана или других растворителей;
  • D — содержание примесей в конечном продукте незначительно.

Выделяют еще один тип масла, который отличается большим количеством различных примесей, но так как в косметологии он не используется, увидеть его на европейских прилавках практически невозможно. Обычно в аптеках и магазинах представлено средство, относящееся к группам A и B. Выбирать масло ши нужно в зависимости от того, для чего оно будет применяться.

Процесс производства масла карите

Существуют два вида производства масла: ручной, опробованный веками, и технологичный промышленный.

Промышленный способ

Африканцы всё чаще экспортируют деревья ши, а не само масло. Это связано с тем, что европейские фирмы предпочитают использовать современные технологии извлечения масла из семян, поскольку они дёшевы и надёжны, а также позволяют получить продукцию более приемлемого качества. Кроме того, африканские страны не способны поставить на рынок достаточное количество масла, так как женщины не желают принимать участие в трудоёмком процессе ручного производства. Современные технологические усовершенствования процесса получения масла карите включают дополнительную термическую обработку, фильтрацию, отбеливание и обработку горячим сухим паром в условиях вакуума. На выходе масло имеет привлекательный белый цвет и у него отсутствует специфический запах.

Ручной способ

Ручной способ производства – древний и трудоёмкий. Вручную масло производится африканскими домохозяйствам и включает в себя несколько этапов. В основном, этим занимаются женщины. Созревшие плоды, упавшие с деревьев, собирают. Сортируют по специальным чанам и зарывают в землю на срок не менее двенадцати дней. Это делается для того, чтобы процесс извлечения семян происходил легче, ведь масло добывают из косточек плодов. Чтобы семена не проросли, их варят, а потом непрерывно жарят в течение четырех дней. Благодаря такой обработке семена можно хранить девять месяцев, пока не настанет время для их дальнейшей переработки. С подготовленных семян удаляют кожуру, сердцевину обжаривают в течение двадцати четырех часов, а затем дробят с помощью камня, на выходе получая коричневую пасту. В неё добавляют воду и несколько раз интенсивно перемешивают. Смесь, которая образуется в результате данных манипуляций, несколько раз промывают в воде. С каждым разом она приобретает всё более светлый оттенок. Затем её кипятят, в процессе получается отвар. Охлаждённый верхний слой данного отвара и есть масло карите. Масло, произведённое таким натуральным способом, имеет коричневый оттенок и обладает особенным запахом.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий